Cookies receta

Cookies de chocolate truvía sin azúcar

Aprende a preparar las míticas galletas de chocolate sin azúcar gracias a Truvía.
Ya no hace falta comprar cookies en el supermercado, aprende a prepararlas de manera sencilla, y sin azúcar con la stevia de Truvía.
¡Convierte los desayunos y meriendas de tu familia en una celebración!
Es muy fácil.

Disfruta y prepara tus propias galletas de chocolate bajas en calorías con Truvia, con la videoreceta preparada por nuestro maestro repostero Antonio Palomo.

Tamaño de la porción

N/A

Calorías

67 calorías por unidad

Ingredientes

  • 225g de mantequilla ligera

  • 400g de harina floja

  • 10g de sal

  • 10g de bicarbonato

  • 70g de truvía

  • 150g de pepitas de chocolate sin azúcar

Instrucciones

  • 1.

    Calentamos en una olla la mantequilla hasta que se derrita, una vez liquida añadimos 400g de harina floja, 10g de sal, 10g de bicarbonato y mezclamos la masa.

  • 2.

    Cuando la masa este bien mezclada añadimos 70 g d truvia y las pepitas de chocolate sin azúcar. Mezclamos muy bien los ingredientes.

  • 3.

    Con la ayuda de un rodillo aplanamos la masa hasta que tenga el espesor de entorno a 0.5cm y 1cm según nuestro deseo de espesor de la galleta, podemos añadir más pepitas a la mas final.

  • 4.

    Con la ayuda de un molde vamos recortando la masa de la cookies y las colocamos en una bandeja de horno. Horneamos a 180º durante 13 minutos y dejamos enfriar.