Tarta de queso ligera al horno sin azúcar
TruviaLa tarta favorita por los amantes del queso y uno de los platos estrella en los mejores restaurantes. La tarta de queso ha conseguido una gran fama en los últimos años y se ha convertido en todo un referente a nivel gastronómico.
Nosotros os presentamos nuestra versión muy fácil de preparar, ligera, sin azúcar y al horno. Nuestro repostero Antonio Palomo nos enseña a prepararla en casa paso a paso con Truvía.
Tamaño de la porción
N/ACalorías
395 calorías por raciónIngredientes
200 g de leche desnatada
1 kg de queso crema light
200 g de leche evaporada (-40% en grasa)
6 yemas
1 huevo
Limón
Truvía
Instrucciones
- 1.
Mezclamos la leche semidesnatada, el queso crema light, la leche evaporada, las 6 yemas, el huevo, le echamos un chorrito de limón y añadimos Truvía.
- 2.
Batimos los ingredientes
- 3.
Volcamos en un recipiente con molde para bizcochos, cubriendo este con papel de horno
- 4.
Hornear a 225º durante 40 minutos
- 5.
¡Listo para servir!
Calorías: 395 calorías por ración
Ingredientes
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Instrucciones
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